Västerbottenspaj på Grindavis

Betyg 3.1 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Västerbottenspaj på Grindavis

En matig Västerbottensostpaj på Grindavis kommer bli mycket uppskattat på buffébordet. Grädda bara din mumsiga paj med persilja, basilika och gräslök tills fyllningen stelnat och servera den direkt med finhackad rödlök och salt löjrom.

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2009

Västerbottenspaj på Grindavis

Ingredienser

10 portioner
125 g smör
4 1/2 dl vetemjöl
1 ägg
3 msk vatten
salt

Fyllning

200 g Västerbottensost
3 dl mjölk
1/2 dl hackad persilja
1/2 dl hackad basilika
1/2 dl hackad gräslök
3 ägg

Gör så här

01:00:00
00:15:00
00:35:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.1 av 5.9 personer har röstat

Kommentarer

Hej Sandra! Om du inte gillar persilja så uteslut den eller ta lite mindre alt. prova att byta ut den som du skriver till lite dill du kanske skapar en ny favorit. Lycka till. Hälsningar Ulrika.

Redaktionen

2017-06-26

Blir det verkligen gott med persilja?? Smakar mkt?! Kanske dill istället?

Sandra

2017-06-22

Har gjort den många gånger. Tips sätt till lite chiliflakes i degen. Hade inga ägg hemma tog chiafrön i stället :)

Elisabeth

2016-08-07

Näringsvärde per portion

Näringsvärdet är inkl. lök och löjrom.
Energi1436 KJ / 343 kCal
Fett21 g
Salt1 g
Kolhydrater23 g
Protein15 g

Testa liknande recept

Minibröd med gräslök och lagrad ost
Betyg 3.5 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Västerbottenpajer i krustader med kantareller
Betyg 4.9 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Smördegssnurror med Västerbottensost
Betyg 4.4 av 5.34 personer har röstat
Receptet har 10 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Sommargrönt smör med Västerbottensost
Betyg 2.6 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Festbröd med Västerbottensost
Betyg 3.4 av 5.19 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Galette med ricotta, potatis och majs
Betyg 4.5 av 5.13 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad