Vårrulle med kokos och korianderyoghurt
Goda vårrullar, som serveras med en delikat och smakfull sås av koriander och yoghurt. Vårrullarna får även en härlig smak av de wokade grönsakerna med kokostäcke. Vårrulle med kokos och korianderyoghurt är enkelt och lättlagat.
Ingredienser
4 portioner
4 vårrullar med köttfyllning (à 400 g)
2 gula paprikor
1 knippa salladslök
1 msk riven kokos
1 msk olja
salt
peppar
Sås
2 dl naturell yoghurt
4 msk hackad färsk koriander
salt
peppar
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer