Vårrulle med kokos och korianderyoghurt
![Vårrulle med kokos och korianderyoghurt](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_15869/cf_259/varrulle_med_kokos_och_korianderyoghurt.jpg)
Goda vårrullar, som serveras med en delikat och smakfull sås av koriander och yoghurt. Vårrullarna får även en härlig smak av de wokade grönsakerna med kokostäcke. Vårrulle med kokos och korianderyoghurt är enkelt och lättlagat.
![Vårrulle med kokos och korianderyoghurt](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_15869/cf_259/varrulle_med_kokos_och_korianderyoghurt.jpg)
Ingredienser
4 portioner
4 vårrullar med köttfyllning (à 400 g)
2 gula paprikor
1 knippa salladslök
1 msk riven kokos
1 msk olja
salt och peppar
Sås
2 dl naturell yoghurt
4 msk hackad färsk koriander
salt och peppar
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer