Vårrullar med quornfärs och hoisindipp

11
6
Vårrullar med quornfärs och hoisindipp

Goda och härliga vårrullar fyllda med kryddig och smakrik quornfärs och fräscha grönsaker. De här vego-vårrullarna fixar du enkelt med vårrullearken och de frästa grönsakerna. Ät vårullarna med ris och sallad och dippa dem i hoisinsås.

Vårrullar med quornfärs och hoisindipp

Ingredienser

4 portioner
125 g salladslök
1/2 litet spetskålshuvud (à ca 300 g)
2 vitlöksklyftor
300 g fryst färs av quorn
2 msk olja
1 msk sesamolja
1/2 tsk chiliflakes
2 msk sesamfrö (gärna blandade vita och svarta)
1 msk vitvinsvinäger
salt
peppar
12 st vårrulleark (runda rispapperark)
2 dl hoisinsås

Till servering

ris
blad av isbergssallad
gärna koriander

För alla

Kontrollera noga innehållet i quornfärsen och hoisinsåsen.
Fri från gluten, laktos och mjölkprotein. Innehåller ägg.



Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

11

Kommentarer

Emily

2022-01-19

Another tip, just rinse the wraps in water, don’t brush them. Faster putting them together and no crunchy spots

Emily

2022-01-19

Don’t add too much seasoning to the mix, the sauces you use to garnish will add the flavor you’re looking for. Loved the sriracha mayonnaise with this

Jonas

2021-01-06

Jag tycker det är fantastiskt gott och lättlagat! Går att stoppa i vad man vill i ruspapperet ifall man är sugen på annat.

Näringsvärde per portion

Energi 2812 KJ / 670 kCal
Fett 15 g
Salt 4 g
Kolhydrater 106 g
Protein 19 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden