Varmrökt lax med krämig fänkålssallad

Betyg 3 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Varmrökt lax med krämig fänkålssallad
Under 30 min8 ingredienser Medel

En fräsch och syrlig laxrätt för det kalla julbordet eller buffén. Citronmarinerad fänkål och knapriga sockerärtor blandas med färskost och serveras till len, varmrökt lax.

Varmrökt lax med krämig fänkålssallad

Ingredienser

4 portioner
1 liten fänkål
1 msk pressad citronsaft (1 msk pressad saft motsvarar 1/2 citron)
1 krm salt
10 sockerärtor
1 dl färskost med yoghurtsmak
flingsalt med jod
svartpeppar
300 g varmrökt lax

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:05:00
Receptet är provlagat för 4 portioner men passar även för 8 portioner på ett buffébord.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

(1)

  • Susanne

    Denna rätt är jättegod med den krämiga fänkålssalladen. Använde laktosfri philadelfia och matyoghurt, blev hur gott som helst. En perfekt lunch

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi795 KJ / 190 kCal
Fett10.7 g
Kolhydrater2.3 g
Protein20.3 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Krämig purjopasta med varmrökt lax
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Varmrökt lax och potatissallad med kapris och citron
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    Receptet är ett klimartsmart val.
  • Varmrökt lax med ljummen potatissallad
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Carbonara med varmrökt lax och fänkålssallad
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Varmrökt laxpasta med salladslök
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Varmröka lax
    • Receptet tar Över 12 timmar att tillaga
    • Receptet har Avancerad svårighetsgrad
FiskgrytaRökt laxKalllaxSallader med laxFänkålssalladJulsallad