Hjortronchutney med chili

Betyg 3.2 av 5.
14 personer har röstat
0
Hjortronchutney med chili

En spännande och smakrik chutney med hjortron som huvudingrediens! Chilin ger den lite extra karaktär och sting och denna hjortonchutney passar alldeles perfekt att ge bort i present eller julklapp!

Ett recept från:
Buffé nr 12, 2011

Hjortronchutney med chili

Ingredienser

3 dl
1   paket frysta hjortron (à 225 g)
2   schalottenlökar
1/2 msk  finhackad chilifrukt (t ex spansk peppar)
2 msk  socker
4 msk  vitt vin
1 tsk  ättiksprit (12 %)
6   kryddnejlikor
1 msk  rapsolja
1 krm  svartpeppar

För alla

Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Tips

Gör gärna dubbel sats och ge bort en burk som »matklapp«.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.2 av 5.
14 personer har röstat

Kommentarer

Testa liknande recept

Varma hjortron
Betyg 3.3 av 5.
7 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Hjortronsylt
Betyg 4.3 av 5.
11 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Hjortronmarmelad med citron och rosmarin
Betyg 4.2 av 5.
18 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Hjortronconsommé med tillbehör
Betyg 2.5 av 5.
2 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Grötbrulée med hjortron och apelsin
Betyg 4 av 5.
2 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Över 60 min att tillaga