Varm vitlökscrème på grillen

Name: Varm vitlökscrème på grillen
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 schalottenlökar; 2 vitlöksklyftor; 1 msk olivolja; 3 tsk dijonsenap; 1/2 dl vitt matlagningsvin; 3 dl crème fraiche; salt; peppar; 3 msk hackad persilja

Under 30 min 9 ingredienser Medel

Vanligast är väl kanske att vi kör kalla såser när vi grillar på sommaren – men här presenterar vi recept på en varm vitlökscrème som du bara måste testa. Själva tillagningen är rolig och du kan hålla till ute vid grillen.

Ingredienser

4 portioner

2 schalottenlökar

2 vitlöksklyftor

1 msk olivolja

3 tsk dijonsenap

1/2 dl vitt matlagningsvin

3 dl crème fraiche

salt

peppar

3 msk hackad persilja

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Skala och finhacka lök och vitlök.

Hetta upp olivoljan i en kastrull på grillen. Fräs all lök i olivoljan tills den är mjuk. Rör ner senapen och låt den fräsa med en halv minut. Tillsätt vinet och låt det koka ihop något. Rör ner crème fraiche och koka sakta ca 5 minuter. Smaksätt med salt och peppar.

00:05:00

Hacka och rör ner persiljan strax innan servering.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Energi1222 KJ / 292 kCal

Fett29 g

Salt0.5 g

Kolhydrater5 g

Protein3 g

Testa liknande recept

Blåmusslor med mouledressing
Betyg 3.2 av 5.18 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Blåmusslor med mouledressing

Helgrillad rotselleri och pumpa med schalottensmör
Betyg 3 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Helgrillad rotselleri och pumpa med schalottensmör

Lökmarmelad med apelsin och senap
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Lökmarmelad med apelsin och senap

Limeyoghurt
Betyg 2.7 av 5.18 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Limeyoghurt

Grillad caesarsallad
Betyg 3.3 av 5.16 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Grillad caesarsallad

Klassisk potatissallad
Betyg 3.7 av 5.24 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Krämig potatissallad dekorerad med skivade cornichoner och persiljeblad. Serverad i en stor grön skål.

Senapssås Grillad sås Sås till grillat Grilla torsk Tillbehör grillat Grilla fläsk

Varm vitlökscrème på grillen

Ingredienser

Gör så här

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept