Dragonsås

Betyg 4.9 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
4.9Världens godaste
Dragonsås

Den här lättlagade, varma dragonsåsen är en riktig toppensås! Lök, smör och grädde blandas tillsammans med dragon och gör den här såsen till en ny favorit. Hacka dragonblad fint och servera direkt.

En kastrull med dragonsås på en marmorskiva med schalottenlök och dragon vid sidan om.

Ingredienser

4 portioner
2 schalottenlökar
1 tsk torkad dragon
1 msk smör
2 dl vatten
1/2 hönsbuljongtärning
2 dl vispgrädde
1 tsk dijonsenap
salt
svartpeppar
1 tsk majsstärkelse
1 kruka dragon

Gör så här

00:10:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(3)
  • Annelie

    Tillägg: jag gör den med vanlig lök och silar och mixar den inte. Tycker inte det behövs.

  • Annelie

    Supergod sås. Kan lätt ersätta Bea'n

  • Christer

    Lite cayennepeppar saknas!

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi964 KJ / 230 kCal
Fett23 g
Salt2.2 g
Kolhydrater4 g
Protein2 g

Testa liknande recept

  • Gräddig dragonsås
    Betyg 4 av 5.12 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Bearnaisesås
    Betyg 2.5 av 5.168 personer har röstat
    Receptet har 20 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Bönröra ”Bea-style”
    Betyg 4.4 av 5.7 personer har röstat
    Receptet har 6 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Choronsås
    Betyg 4.3 av 5.6 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Vegansk bearnaise "Avonaise"
    Betyg 4.1 av 5.14 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Chilibearnaise
    Betyg 3.8 av 5.6 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Avancerad svårighetsgrad