Varm sallad på jordärtskocka

Betyg 4.8 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
4.8Världens godaste
Varm sallad på jordärtskocka
Under 45 min12 ingredienser Medel

Den delikata jordärtskockan blir allt mer uppskattad och passar till så mycket mer än soppa och mos. Rostad i ugn blir jordärtskockan en suverän huvudingrediens i en varm sallad kryddad med frasigt stekt bacon och parmesan. En riktig vintersallad fulladdad med smak som passar både till vardag och fest.

Varm sallad på jordärtskocka

Ingredienser

4 portioner
600 g jordärtskockor
2 msk olivolja
1 tsk salt
nymald svartpeppar
200 g rödkål
2 förp bacon (à 140 g)
2 hjärtsallad
65 g babyspenat
2 msk olivolja
2 msk balsamvinäger
1 dl grovt skuren parmesan
1/2 dl rostade solroskärnor

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:20:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi2429 KJ / 580 kCal
Fett43 g
Salt3.5 g
Kolhydrater25 g
Protein20 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Rödkålsfyllda äpplen
    0 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Rostade jordärtskockor
    Betyg 3.8 av 5.12 personer har röstat
    Receptet har 6 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Friterad jordärtskocka
    Betyg 4.7 av 5.7 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Potatis- och jordärtskockskaka
    Betyg 4.2 av 5.35 personer har röstat
    Receptet har 9 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
KöttgrytaJordärtskockssoppaRödkålsalladBroccolisalladVarm salladRödkål i ugn