Varm lyxchoklad med chili

Varm lyxchoklad med chili

Under 15 min 7 ingredienser Enkel

Inspireras av italienarnas sätt att dricka varm choklad – tjock och krämig ska den vara! Servera istället i lite mindre koppar. I den här lyxiga varma chokladen tillsätter vi apelsin och chili för extra smak och toppar med hackade nötter.

Ett recept från:
Buffé nr 1, 2018

Varm lyxchoklad med chili

Ingredienser

4 små koppar

2 dl mjölk (3 %)

2 dl vispgrädde

1 tsk finrivet apelsinskal

1 krm chiliflakes

60 g hackad mörk choklad (70 %)

1 krm malen ingefära

1 msk hackade nötter

För alla

Gör så här

Värm mjölken, hälften av vispgrädden, apelsinskal och chiliflakes i en kastrull. Låt sjuda på svag värme ca 4 minuter.

Tillsätt nästan all choklad (spara lite till topping) och ingefäran. Rör om och låt sjuda ca 1 minut.

Vispa resten av grädden.

Häll upp chokladen i små koppar. Toppa med vispad grädde, hackade nötter och resten av den mörka chokladen.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Energi1331 KJ / 318 kCal

Fett28 g

Salt0.08 g

Kolhydrater13 g

Protein4 g

Testa liknande recept

Chokladgröt med äpple och blåbär

Brioche med glass

Chokladtoppade havreflarn med bär och nötter

Varm gräddchoklad med topping

Julmarsipan med saffran, apelsin och mörk choklad

Hemmagjord choklad Varm mjölk Fika med choklad Varma drycker Enkel fest Salsa recept enkel