Knäckig äppelpaj
Äppelpaj som ingen tackar nej till. Sirap ger det rätta knäcket, och så en nypa flingsalt som lyfter kolasmaken ett snäpp extra. Knäckande god!
Ett recept från:
Buffé nr 8, 2013
Gör så här
00:30:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2760 KJ / 660 kCal
Fett36 g
Salt1.73 g
Kolhydrater76 g
Protein5 g
Testa liknande recept
- Ett litet glasfat med en bit äppelpaj serverad med en klick grädde och några blad citronmeliss.
- Snabb äppelpaj
- Smulpaj med äpple
- Skånsk äppelkaka
- Äppelkaka med kanel och lingon
- Kanelsnurror med äpplen
Kommentarer
(147)L
Linnea
Hur länge håller den i kylskåp?
ICA-köket
Hej Linnea! Jag skulle säga ett par-tre dagar. Värm den gärna en kort stund i ugn på hög temperatur innan ni ska äta pajen. Hälsningar Leif
A
Anette
Kan man använda produkter utan mjölkprotein till ”täcket”?
ICA-köket
Hej Anette! Vi har inte testat, men det bör gå bra. Om du provar får du gärna berätta hur det blev. Vänliga hälsningar Leif
M
Mary
Wow va gott😋 En utav mina favvo. La till kardemumma , kanel och vaniljsocker 😍
C
Catarina
Pajen blev mycket uppskattad! Jag hade inte råsocker. Tog istället farinsocker och vanligt socker. Tog lite mindre mjöl och mer havregryn.
J
Josefine
Enkelt och gott
A
Alexandra
Lagade denna. Smarrig! Ursmarrig efter att den knäckat till sig i kylskåpet lite. Det blir väldigt mycket täcke, det blir som kakor med äppelskivor. Skulle nog kunnat ha dubbelt så mycket äpple. Hade inte grädde, la till crème fraiche istället.
R
Rose-marie
Går det att frysa denna paj?
ICA-köket
Hej Rose-Marie! Ja, den fungerar att frysa men täcket kanske blir lite blött då. Men tina först och värm sedan en kort stund i ugn på hög temperatur så ska den nog bli smaskens ändå! Vänliga hälsningar Leif
J
Jan-erik
Gör så här så blir den ännu godare. Lägg till kanel och kör extra gädde i smeten (2.5 dl) och även sirap (0.7 dl) och smör, extra farinsocker och sirap på toppen. Sen kan man grilla på slutet för att få extra crispy crunch topp!
E
Emma
Funkar denna att göra med mandelmjöl istället för vetemjöl för att få den glutenfri? Blir den lika bra?
ICA-köket
Hej Emma! Provade du med mandelmjöl? Jag vill också tipsa om denna glutenfria: https://www.ica.se/recept/glutenfri-appelpaj-med-knackig-yta-728512/ Där går det fint att byta ut hasslenötsmjölet mot mandelmjöl. Vänliga hälsningar Tove
P
Per-erik
väldig god, även med rabarber och blåbär
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.