Variation på Ardennersallad
Denna Ardennersallad är en smakrik och matig sallad som baseras på chèvre och prosciutto. En lättlagad rätt som passat utmärkt som förrätt på middagsbordet för gästerna att plocka från själva. Dadelbalsamvinägern och pinjenötterna ger en extra touch.
Ingredienser
8 portioner
200 g chèvre
150 g rucola
1 romansallad
250 g körsbärstomater
1 stor schalottenlök
300 g prosciutto eller serrano
50 g pinjenötter
3 msk dadelbalsamvinäger eller balsamvinäger
4 msk olivolja
svartpeppar
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi1332 KJ / 318 kCal
Fett26.4 g
Kolhydrater6.8 g
Protein14 g
Kommentarer