version:
Bakade rödbetor med getost & valnötter
Ugnsbakade rödbetor blir tillsammans med krämig chèvre och knapriga valnötter ett perfekt tillbehör till salta kötträtter. Ringla lite balsamvinäger över rödbetorna vid servering och njut av smakerna.
Ett recept från:
Buffé
nr 10,
2009
Ingredienser
8 portioner
1 kg
färska rödbetor (gärna små)
1 dl
vit balsamvinäger
2 msk
socker
150 g
chèvre (getost)
1 dl
valnötter
1/2 dl
grovhackad bladpersilja
-
flingsalt
För alla
Fri från gluten och ägg.
Innehåller laktos och mjölkprotein.
Gör så här
Rätten passar bra till buffébodet och portionerna är beräknade därefter.
Kommentarer
Rasmus
11/2/2020*kniven
Rasmus
11/2/2020Hej! Mycket gott! Ett annat tips om man inte hinner frysa in osten är att värma slicen rejält i hett vatten.
Johanna
7/14/2020Gjorde skivorna av rödbetorna och bakade i ugn med olja, flingsalt och lite honung. La även över grönkålschips på toppen. Väldigt bra förrätt!