Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

15 MIN | Enkel

Uppiggande och ärtig hummus

Tröttnat på den gamla vanliga ostskivan? Testa att toppa mackan med en härligt grön ärthummus, mättande och gott både till frukost och till mellanmål. Funkar utmärkt som spread på surdegsbröd, knäcke eller rostad macka.

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Lägg de frysta ärtorna i en skål med hett vatten i någon minut och låt de sedan rinna av.
  2. Skölj och låt kikärtorna rinna av.
  3. Blanda alla ingredienser, förutom brödet, till en slät massa i en mixer och krydda med salt, peppar.
  4. Rosta brödet gyllenbrunt.
  5. Bred hummus på brödskivorna och garnera med extra ärtor om du vill.

För alla

Fri från laktos, mjölkprotein och ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfritt bröd.

Recept och bild i samarbete med Alpro.

Näringsvärdet är beräknat inkl bröd.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 120 g frysta, gröna ärter
  • 150 g kokta kikärter
  • 4 msk sojadryck
  • 1 liten vitlöksklyfta
  • 1 tsk färskpressad citronjuice
  • salt
  • svartpeppar
  • 8 skivor bröd
Lägg till i inköpslistan
Trött på att irra runt i butiken?

Näringsvärde
Per portion

Energi 321 kJ / 77 kCal