Ugnsrostad sötpotatis
Testa att rosta sötpotatisen i ugn tillsammans med flingsalt, svartpeppar, olivolja och socker. Garanterat supergott tillsammans med fläskkotletter eller annat kött! Lyxigt och lätt.
Gör så här
00:30:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Näringsvärdet är beräknat exkl serveringsförslagen.
Energi1150 KJ / 275 kCal
Fett7 g
Salt3.81 g
Kolhydrater51 g
Protein4 g
Kommentarer
24 stJättegott och enkelt.
Annett
Mina blev mjuka, men det var så gott! Kan det berott på att vi hade mycket på varje plåt i ett lager?
Désirée
Så gott att man måste göra om det
Irina
Mycket god smak, tyvärr så blev mina väldigt mjuka i konsistensen. Betydligt mjukare/lösare än vanlig klyftpotatis.
Mikael
Kallpressad olivolja tål upp till ca 200 grader. Raffinerad olivolja tål upp till ca 230 grader. Personligen så har jag inte haft några problem med kallpressad olivolja vid 200 grader.
Frank
Hur kommer det sig att ni använder olivolja till ugnsrostningen när det vist är som så att olivolja inte tål en sådan värme? Jag kan ju ha fel…. Men jag det ska visst vara på det viset….
Gerd
Varför blir det inte knaprig
Lena
Supergod potatis! Serverade med örtkryddad grillad älgfile och en kall sås med creme fraiche, örtkryddor bla.
Anna-lisa
Rktigt bra recept, vakta så de inte blir för mörka (brända). Äter detta till hemlagade hamburgare och jalapeño ailoi
Martin
Patrik, de senaste jag köpte vägde ca 400g
Lillemor