Ugnspannkaka med lingon och äpple

Name: Ugnspannkaka med lingon och äpple
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 6 dl mjölk (gärna 1,5 %); 3 dl mjöl; 4 ägg; 1/2 tsk salt; 1 tsk strösocker; 280 g tärnat bacon; 1 msk smör eller margarin; 1 äpple; 1 1/2 dl lingonsylt

Under 45 min 9 ingredienser

Fantastiskt god och matig ungspannkaka som smaksätts med salt bacon och serveras tillsammans med sötsyrlig lingonsylt med äpple. Enkelt, lättlagat och kanske din nya middagsfavorit?

Ingredienser

4 portioner

6 dl mjölk (gärna 1,5 %)

3 dl mjöl

4 ägg

1/2 tsk salt

1 tsk strösocker

280 g tärnat bacon

1 msk smör eller margarin

1 äpple

1 1/2 dl lingonsylt

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 225°C.

Vispa hälften av mjölken med mjölet till en slät smet.

Tillsätt äggen, resten av mjölken, salt och socker. Rör till en slät smet.

Stek baconet i en stekpanna. Ta upp och låt rinna av. Smörj en långpanna med matfettet och lägg i baconet. Häll på smeten. Sätt in mitt i ugnen ca 20 minuter eller tills smeten stelnat och pannkakan fått fin färg.

00:20:00

Riv äpplet grovt och blanda med lingonsylten.

Servera pannkakan med sylten.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(2)

Maria
26 juli 2020
Det här är vårt favoritrecept på ugnspannkaka. Dock steker jag inte baconet innan, utan jag fördelar det på plåten direkt, kör in det i ugnen och när det är klart gäller jag pannkakssmeten över och sätter in den igen. På så vis får man med sig smaken från fettet med
Emanuel
4 mars 2013
Smakar som tjockpannkaka brukar göra.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi2769 KJ / 662 kCal

Fett34.2 g

Kolhydrater61.2 g

Protein26.3 g

Testa liknande recept

Rotfruktsrakor med bacon och lingon
Betyg 3.3 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Rotfruktsrakor med bacon och lingon

Baconpannkaka i ugn
Betyg 3.9 av 5.36 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Baconpannkaka i ugn

Ugnspannkaka med bacon och gurka
Betyg 4.2 av 5.614 personer har röstat
Receptet har 64 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Ugnspannkaka med bacon och gurka

Ugnspannkaka med skinka och bacon
Betyg 3.6 av 5.14 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Ugnspannkaka med skinka och bacon

Ugnspannkaka med äpple, grönkål och bacon
Betyg 4.6 av 5.30 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Ugnspannkaka med äpple, grönkål och bacon

Julbröd i form
Betyg 3.5 av 5.13 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Julbröd i form

Ugnspannkaka Ugnspannkaka med bacon Köttgryta Kantarellpastasås Glutenfria ugnspannkakor Ugnspannkaka med äpple

Ugnspannkaka med lingon och äpple

Ingredienser

Gör så här

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept