Julbröd i form

13
1
Julbröd i form

Ett mycket smak- och fiberrikt bröd i form som passar till jul men som är gott till frukost under hela vintern. Brödet kryddas både med kanel och kryddnejlika.

Julbröd i form

Ingredienser

2 bröd
5 dl vatten
1/2 dl olja
50 g jäst
1 dl hela linfrön
1 dl lingonsylt
2 tsk salt
1 tsk kryddnejlika
1 tsk kanel
1 msk fiberhusk
ca 1 l glutenfritt mjöl (fint)

För alla

Fri från laktos, mjölkprotein, gluten eller ägg.

Gör så här

Tips

Det glutenfria mjölet går att byta ut mot vanligt vetemjöl.

I bakmaskin: Gör halva satsen av receptet dvs 1 bröd. Byt ut den färska jästen till torrjäst. 1 1/2 tsk torrjäst till en halv sats.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

13

Kommentar

Margitta

2004-12-16

Det verkar spännande med både kryddnejlika och kanel i ett bröd. Jag tänker testa brödet.