Ugnslax med krämig fettuccine

Name: Ugnslax med krämig fettuccine
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 tsk olja; 600 g laxfilé (utan skinn); salt; peppar; 4 port färsk fettuccine; 2 dl crème fraiche parmesan och vitlök; citronklyftor; salladsmix

Under 30 min 8 ingredienser Enkel

Pasta är den perfekta maträtten! Här blandar vi lax i ugn med en krämig fettuccine. Gott, krämigt och enkelt att göra. Vi kan nog lova att det här kommer att bli en ny vardagsfavorit!

En oval ugnsform fylld med ugnsbakad lax och pasta, toppad med citronklyftor.

Ingredienser

4 portioner

1 tsk olja

600 g laxfilé (utan skinn)

salt

peppar

4 port färsk fettuccine

2 dl crème fraiche parmesan och vitlök

Till servering

citronklyftor

salladsmix

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 175°C.

Smörj en ugnsäker form med oljan. Lägg i laxen och krydda med salt och peppar. Sätt in formen mitt i ugnen ca 20 minuter eller tills laxens innertemperatur är 52-55°C. Vid 55°C är laxen genomstekt.

00:20:00

Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen. Låt pastan rinna av men spara lite av kokvattnet. Koka upp crème fraichen. Vänd ner pastan och späd med kokvattnet till en krämig konsistens. Smaka av med salt och peppar.

Lägg upp pastan på tallrikar eller blanda försiktigt i ugnsformen och skeda över laxen, servera med citron och sallad.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Energi1689 KJ / 404 kCal

Fett29 g

Salt1.5 g

Kolhydrater4 g

Protein32 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Lax med krämig fusilli och sockerärtor
Betyg 3.8 av 5.13 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Lax i morotssås med mozzarellasallad
Betyg 3.1 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Färsk pasta med lax och svartkål
Betyg 4.3 av 5.21 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Fettuccine med kycklingbacon och olivtomatsås
Betyg 3.2 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Ugnsbakad lax med rostade grönsaker
Betyg 4.5 av 5.40 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Laxpasta med pepparrotsost
Betyg 3.8 av 5.47 personer har röstat
Receptet har 9 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Laxpasta Salsicciapasta Citron pasta Vardagsmat Laxmiddag Svartkålspasta