Ugnskyckling med lök, aprikoser och mandel

Betyg 2.5 av 5.
2 personer har röstat
1
Ugnskyckling med lök, aprikoser och mandel

Saftig ugnskyckling med lök, mandel, knaperstekt bacon och söta aprikoser. En festlig och enkel måltid som för tankarna till Marocko. Servera din kyckling med basmatiris.

Ugnskyckling med lök, aprikoser och mandel

Ingredienser

4 portioner
3 dl  basmatiris
1   paket bacon (à 140 g)
1   paket frysta kycklingdelar (à ca 1 kg)
1   gul lök
12   torkade aprikoser
1/2 dl  mandelspån
2 msk  smör
1 msk  konc kycklingfond
1 msk  vitvinsvinäger
1 dl  vatten
2 msk  finhackad persilja

Gör så här

Tips

En lätt Marockoinspirerad rätt.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 2.5 av 5.
2 personer har röstat

Kommentar

Mycket enkelt att göra och mycket smakfult.

Gunilla

2002-11-24

Näringsvärde per portion

Energi2522 KJ / 642 kCal
Fett0 g

Testa liknande recept

Morötter med aprikos och mandel
Betyg 3.6 av 5.
5 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kryddigt ris
Betyg 4.4 av 5.
7 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Lammtagine med citron
Betyg 4.4 av 5.
7 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Kycklingfilé med saffransris och mandelyoghurt
Betyg 3.3 av 5.
3 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Ris- och tomatfylld zucchini ”Kousa Mahshi”
Betyg 3.5 av 5.
32 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Ras el hanout – marockansk kryddblandning
Betyg 4.5 av 5.
24 personer har röstat
Under 15 min att tillaga