Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

Till min butik:
ÖVER 60 MIN | Medel

Sommarsnabb lammbog

(4)

Ett snabbt och somrigt recept på lammbog med smakrik paprikaröra. Den härliga röran gör du av paprika, vitlök, mandel, olivolja och vinäger. Servera köttet med röran, quinoa och nyttiga haricots verts!

Skriv ut

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Paprikaröra: Låt paprikan rinna av. Mixa den med vitlöksklyftan, mandeln, oljan och vinägern. Smaka av med salt.
  2. Koka quinoa och haricots verts var för sig enligt anvisningarna på förpackningen.
  3. Skär gärna några snitt i kanten på kotletterna. Marinera gärna 1 timme. Grilla över direkt värme i ca 8 minuter. Vänd köttet några gånger under grillningen. Låt köttet vila en stund.
  4. Servera köttet med quinoa, bönor och paprikaröra.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 3 dl quinoa
  • 200 g haricots verts
  • 4 skivor lammbog
  • 2 msk grillolja
Paprikaröra
  • 1 burk grillad paprika (à 200 g)
  • 1 vitlöksklyfta
  • 1/2 dl rostade mandelspån
  • 3 msk olivolja
  • 2 msk rödvinsvinäger
  • salt
Lägg till i inköpslistan

Liknande recept

UNDER 30 MIN

Paprikapasta med hyvlad halloumi

UNDER 60 MIN

Quinoa- och avokadosallad med rostade rotfrukter

UNDER 45 MIN

Zucchiniplättar med paprikasallad och basilikaröra
UNDER 15 MIN

Kryddkorvar med salsa romesco
Visa recept med:
Huvudrätt Kött Paprika Medel Grönsaker

Just nu sprids bluffmeddelanden om presentkort som ser ut att komma från ICA. Läs mer