Morötter med aprikos och mandel

Betyg 3.6 av 5.
5 personer har röstat
0
Morötter med aprikos och mandel
Under 30 min10 ingredienser Medel

Morötter med söta aprikoser och knapriga mandlar är en härlig grönsaksrätt med marockanska smaker. Morötterna kryddas med spiskummin, citron och mynta - gott till både kött, kyckling eller fisk.

Ett recept från:
Buffé nr 10, 2013

Morötter med aprikos och mandel

Ingredienser

4 portioner
8 morötter (à ca 100 g)
2 gula lökar
1 påse hel skållad sötmandel (à 50 g)
1 1/2 tsk malen spiskummin
2 msk olivolja
1 tsk salt
2 krm nymalen svartpeppar
10 torkade aprikoser
1 kruka färsk mynta
1 citron

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.6 av 5.
5 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi1041 KJ / 249 kCal
Fett14 g
Salt1.85 g
Kolhydrater24 g
Protein5 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

Ugnskyckling med lök, aprikoser och mandel
Betyg 2.5 av 5.
2 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Marockansk färsgryta med myntayoghurt
Betyg 3.3 av 5.
37 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Grönsakscouscous
Betyg 2.2 av 5.
10 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Ras el hanout – marockansk kryddblandning
Betyg 4.5 av 5.
24 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Marockansk lemonad med mynta
Betyg 3.8 av 5.
44 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Grillad köfte ras el hanout
Betyg 3.2 av 5.
59 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
PåskgodisMarockansk myntaMarockansk matMarockansk couscous receptInlagd citronSvenska studenten