Ugnsbräserad märgpipa med bönor, chili och bacon

Betyg 3.8 av 5.27 personer har röstat
Receptet har 9 kommentarer
Ugnsbräserad märgpipa med bönor, chili och bacon

Ugnsbräserad märgpipa med bönor, chili och bacon är ett recept på klassisk husmanskost med en modern tvist. Gör en böngryta av den heta buljongen som köttet kokats mört i och ät den med det saftiga, skivade köttet, varmt ris och tortillabröd.

Ugnsbräserad märgpipa med bönor, chili och bacon

Ingredienser

6 portioner
2 röda lökar
3 vitlöksklyftor
1 röd chili
ca 1 1/2 kg märgpipa
2 msk smör eller margarin
1 pkt bacontärningar (à 140 g)
1 lagerblad
1 msk chilipulver
2 tsk spiskummin
500 g krossade tomater
4 dl vatten
2 hönsbuljongtärningar
2 förp kokta kidneybönor (à 380 g)
salt
peppar
socker

Till servering

ris
tortillabröd
gräddfil

Gör så här

02:30:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.8 av 5.27 personer har röstat

Kommentarer

Jättegott! Rökt sidfläsk i bit använde jag. Gav otroligt fin smak åt såsen.

Carina

2024-06-30

Jättegott! Jag la till 2-3 tsk. rökt paprikapulver och tog rökt sidfläsk i tjocka skivor isf. bacon. Serverade med ris och toppade med avrunnen yougurt.

Göran

2023-01-29

Tyckte att det var kanongott. Såg vad ni övriga skrivit och tog hänsyn till det. Kommer att göra det fler gånger.

Marianne

2021-09-04

Näringsvärde per portion

Energi3914 KJ / 937 kCal
Fett29.7 g

Testa liknande recept

Fajitas med paprika och gräddfil
Betyg 3 av 5.14 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Het köttfärs med bönor och chili
Betyg 3.1 av 5.29 personer har röstat
Receptet har 8 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Cowboy chili
Betyg 4 av 5.21 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Rödvinsbräserad kyckling med mandelpotatispuré
Betyg 4.6 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Balsamico brässerad hjärtkål med getost och hasselnötter
Betyg 3 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Quesadillas med frukt- och bönsalsa
Betyg 4 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad