Balsamico brässerad hjärtkål med getost och hasselnötter
Hjärtkål är en mindre typ av kål, inte bara vackert färggrann utan dessutom busenkel att tillaga. Här får den brässeras i sötsyrlig balsamvinäger och serveras med smulad getost och knapriga hasselnötter. En perfekt smakkombination av sött, syrligt och salt.
Ingredienser
4 portioner
2 hjärtkålshuvuden (à 250 g)
1 msk olivolja
salt
peppar
1 dl vatten
2 msk balsamicovinäger
100 g getost
1/2 dl rostade skalade hasselnötter
För alla
Fri från gluten och ägg men innehåller laktos och mjölkprotein.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi878 KJ / 209 kCal
Fett16 g
Salt2 g
Kolhydrater8 g
Protein8 g
Kommentarer