Ugnsbakad turkisk paprika med fetaost och citron

Name: Ugnsbakad turkisk paprika med fetaost och citron
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 förp turkisk paprika (gärna carli) à 400 g; skal och saft av 1 citron; 2 vitlöksklyftor; 4 msk olivolja; salt; svartpeppar; 2 förp fetaost (à 150 g); orientaliskt bröd eller pitabröd

Under 30 min 8 ingredienser Medel

Smakrik ugnsbakad turkisk paprika som får smak av en dressing med citron och vitlök. Ugnsbaka paprikan tillsammans med dressingen och fetaosten. Servera rätten med gott bröd som exempelvis pitabröd.

Ingredienser

4 portioner

1 förp turkisk paprika (gärna carli) à 400 g

skal och saft av 1 citron

2 vitlöksklyftor

4 msk olivolja

salt

svartpeppar

2 förp fetaost (à 150 g)

Till servering

orientaliskt bröd eller pitabröd

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 225°C.

Dela, kärna ur och skär paprikan i bitar.

Skölj citronen, riv det yttersta av skalet och pressa ur saften. Skala och riv vitlöken.

Blanda paprika, citronskal, citronsaft, vitlök och olivolja. Krydda med salt och peppar.

Lägg fetaosten i mitten av en ugnsform, 20x30 cm (för 4 port). Lägg paprikan på osten och runt omkring, så att osten får smak av dressingen.

Sätt in formen i mitten av ugnen 8-10 minuter.

Till servering: Servera paprikan med bröd.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Energi1453 KJ / 347 kCal

Fett30 g

Salt2.5 g

Kolhydrater7 g

Protein13 g

Testa liknande recept

Biber yaglamasipaprika i tomatsås

Tabbouleh med quinoa

Cigarah bureyi-ostrullar

Ostrullar på filodeg

Rostad paprika och kikärter i ajvar

Basbousa - mannagrynskaka

Ostpaj Fylld paprika Laktosfri fetaost Rödkål i ugn Gratinerad fetaost Glutenfri ost