Ugnsbakad spättafilé med sallad

Betyg 3.1 av 5.
16 personer har röstat
4
Ugnsbakad spättafilé med sallad

Vem älskar inte en snabblagad, god middag som mer eller mindre sköter sig själv i ugnen? Detta är en sådan måltid. Bred ut crème fraichen över spättan och grädda i ugnen tills den får en gyllene yta. Crème fraichen ger spättan en frisk citronsmak och en mild hint av pepparrot. Servera fisken med ångande nykokt potatis och grön cosmopolitansallad.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 47 2016

Ugnsbakad spättafilé med sallad

Ingredienser

4 portioner

Potatis

900 g  fast potatis

Spätta

800 g  rödspättafilé
1 tsk  salt
2 krm  peppar
2 dl  crème fraiche (gärna pepparrot och citron)

Sallad

1/2   cosmopolitansallad
1/2 msk  olivolja
1/2 msk  vitvinsvinäger

För alla

Rätten är fri från gluten och ägg men innehåller laktos och mjölkprotein.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.1 av 5.
16 personer har röstat

Kommentarer

Mycket gott och väldigt enkelt

Gudrun

2020-09-29

Supergott. Hade 4 dl créme fraiche och pressad potatis.

Anette

2018-05-15

Ger tyvärr tummen ner för detta recept. För lite sås,fisken tog längre tid att laga än enligt receptet m.m

Nina

2016-11-24

Näringsvärde per portion

Energi2207 KJ / 527 kCal
Fett17 g
Salt3 g
Kolhydrater42 g
Protein48 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Rödspätta med pickles
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Stekt spätta med citron och sockerärtor
Betyg 4 av 5.
12 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Mandelstekt spätta med gräddkokt fänkål och körvel
Betyg 2.3 av 5.
4 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Spätta med ägg- och gräslökssås
Betyg 2.9 av 5.
149 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Spätta meunière med gubbröra
Betyg 3.7 av 5.
3 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Rödspättafilé med råstekt sparris och parmesancréme
Betyg 2.4 av 5.
10 personer har röstat
Under 30 min att tillaga