En spätta menuiére, alltså en spättafilé som vänds i vetemjöl, står som kvällens middag. Här äts den klassiska fisken tillsammans med delikatesspotatis, rädisor och gubbröra. Smaklig fisk önskar vi!
Ett recept från:
ICAs matkasse v 24 2021
Kontrollera noga innehållet i gubbröran.
Gör glutenfri: byt ut vetemjöl mot glutenfri mjölmix.
Innehåller: laktos, mjölkprotein och ägg.
Har du lagat receptet?
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentar
Denna rätt förtjänar egengjord gubbröra, då hade den tagit nästa steg helt enkelt.
Peter
2020-06-03