Spätta med ägg- och gräslökssås
Fisk gör dig smart och det här receptet på rödspätta är inget undantag. Den ihoprullade rödspättafilén får tillredas i ugnen med en ströbrödstopping som ger den en lätt krispig yta. Till rödspättan serveras ris, nykokt grönmix med broccoli och bönor, dessutom en krämig sås gjord på hackade ägg, smetana och gräslök.
Ett recept från:
ICAs matkasse
v
50 2015
Ingredienser
För alla
Gör glutenfri: använd glutenfritt ströbröd (kan innehålla mjölkprotein) eller po-fiber.
Gör laktosfri: använd laktosfri smetana.
Gör mjölkproteinfri: byt ut smetana mot iMat fraiche (innehåller havre) eller Sour Supreme (innehåller soja) eller liknande mjölkproteinfri ersättningsprodukt.
Gör äggfri: uteslut äggen.
Gör så här
Näringsvärde per portion
Klimatguide
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
Tibor
2021-07-29Lätt och rätt så god, känns dock som att nått kanske saknas ? Typ nån roligare riskombination eller buljongkokt bulgur ? Vet inte : ) Tibazz
Redaktionen ICAse
2021-08-05Hej Tibor! Tack för din kommentar. Det går självklart bra att smaksätta riset, välja valfri grynblandning eller servera med buljongkokt bulgur, som du skriver. 😊 Hälsningar Elina
Emilia
2020-02-19Mycket god och enkel rätt! Själva äggröran gjorde hela rätten!