Ugnsbakad lax i sås på tre sätt

Name: Ugnsbakad lax i sås på tre sätt
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 bitar laxfilé utan skinn (à 125 g); 2 dl crème fraiche (34%); 1 tsk salt; 1 krm malen vitpeppar; skal och saft av 1/2 citron; 1 msk dijonsenap; 1 msk hackad gräslök; 1 tsk salvia; 2 tsk dragon; 3 msk sweet chilisås; 1 msk ingefärspaste; kokt potatis; sallad

Under 30 min 13 ingredienser Medel

Underbart trevligt recept på lax i ugn som går att variera enkelt med hjälp av olika kryddningar. Välj mellan dragon, dijon & örter och sweet chili & ingefära. Vilken kryddning blir din favorit?

Ingredienser

4 portioner

Grundrecept

4 bitar laxfilé utan skinn (à 125 g)

2 dl crème fraiche (34%)

1 tsk salt

1 krm malen vitpeppar

skal och saft av 1/2 citron

Smakversion 1

1 msk dijonsenap

1 msk hackad gräslök

1 tsk salvia

Smakversion 2

2 tsk dragon

Smakversion 3

3 msk sweet chilisås

1 msk ingefärspaste

Till servering

kokt potatis

sallad

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 175°C.

Lägg laxen i en smord ugnssäker form.

Skrubba och skölj citronen i ljummet vatten. Riv skalet av citronen utan att få med det vita.

Blanda crème fraiche med salt, peppar, citronskal och -juice plus din valda smaksättning.

Bred blandningen över laxbitarna.

Baka laxen mitt i ugnen ca 20 minuter.

00:20:00

Till servering: Servera laxen med kokt potatis och en fräsch sallad.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

2 st

Härligt recept speciellt för att ett recept med tre olika smakriktningar jag tog det som fanns hemma och det fanns cremefraice och dragon .Jag fyllde på med lite Sweet sås och citron peppar . Mycket gott och snabbt att göra .
Jan
2021-11-09
Provade alternativ med dragon. Funkar också med hajmal.
Anders
2021-05-01

Testa liknande recept

Sill med basilika och lime
Betyg 4.4 av 5.14 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Kanelbullar med kardemumma
Betyg 4.4 av 5.288 personer har röstat
Receptet har 76 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Citrussill med fänkålsfrön
Betyg 5 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Kanelbullar
Betyg 4.1 av 5.4227 personer har röstat
Receptet har 267 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Thaiwok med kyckling
Betyg 4 av 5.52 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Fisktacos på torsk med fänkålsslaw
Betyg 3.7 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Laxmiddag Laxfiléer Barnvänliga Laxrecept Barnmat Lax Recept Gratinerad lax Gratinerad torsk