Udonnudlar med kimchi
Kimchi udon är en krämig, enkel och ruskigt god rätt som passar perfekt som vardagsmiddag. Krispigt stekt bacon, het koreansk kimchi och mjuka udonnudlar är en vinnande trio! Skippa bacon för att göra receptet lakto-ovo-vegetariskt.
Ett recept från:
Buffé nr 1, 2020
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2539 KJ / 604 kCal
Fett36 g
Salt3.5 g
Kolhydrater47 g
Protein22 g
Klimatguide
0,5 - 1,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Testa liknande recept
- Kimchidipp
- En tallrik med buljogi, broccoli, sallad och ris. Ätpinnar på kanten och kimchi och sesamfrön i skålar vid sidan av.
- Kimchigryta (Kimchi Jjigae)
- Kimchi jjigae – Koreansk kimchigryta
- Peters snabb-kimchi
- Kimchi slaw med sesam
Kommentarer
(28)M
Mattias
Så förbannat gott det var! 🤩
E
Emelie
Väldigt poppis hos sambon 💕 Nästa gång ska jag prova att ta bort alt minska ner smöret och kanske byta baconet mot tofu eller liknande.
D
David
Ny favorit i vardagen då man rör ihop det på 15min. Rökt tofu funkar riktigt bra till!
J
Jonas
Gott MEN... Jag gissar att allt ska ned i kokvattnet??? Hur mkt vatten då? Eller vad är tanken?
ICA-köket
Hej Jonas! Innan allt blandas i steg 3, ska vattnet från nudlarna hällas av. Det gör du enklast i ett durkslag. Hoppas du kommer gilla rätten. Hälsningar Harriet
S
Stina
Ersatte bacon med knapperstekt grilloumi för vegetariskt alternativ - riktigt gott
S
Stina
Gott och lättlagat! 😃
A
Anna
En ny favorit i familjen! Och öser man på med mer bacon, kimchi och soya så blir det ännu bättre🙂
S
Susanne
Kimchi innehåller INTE fisksås. Kimchi är fermenterad kål. Det är bara att kolla innehållsförteckningen. Här är inklippt från de två jag hittade i min butik. Kimchi från Tistelvind/Sverige Ingredienser: Savoykål*, morot*, daikonrädisa*, lök*, vitlök**, ingefära**, chilipeppar*, havssalt 1,5 %. och Kimchi från Wang/Korea Kål 66%, vatten, fruktos, morot, peppar, lök, vitlök, ris, ingefära, smakförstärkare e621
C
Cecilia
Kimchi innehåller fisksås, så rätten är inte vegetarisk eller lämplig för fiskallergiker även om man utesluter bacon. Kan vara bra att tydliggöra under "För alla".
C
Cecilia
Tyvärr inte min smak 😔
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.