Lövbiff bulgogi med het broccoli och kimchi

Lövbiff bulgogi med het broccoli och kimchi är en maträtt full av umami och hetta som får smaklökarna att dansa. Tänk dig mör lövbiff i en ljuvlig bulgogisås med gochujang, krispig broccoli och fluffigt ris. Fräsch sallad och krispiga, rostade sesamfrön. En middag som är lika enkel att laga som den är imponerande att bjuda på!

Ingredienser
4 portioner
250 g broccoli
1 krm salt
1/2 dl gochujangsås (sås inte chilipasta)
4 portioner basmatiris
2 crunchitasallad
500 g lövbiff
1 msk olja
1/2 dl bulgogisås (koreansk bbq-sås)
1 msk rostade sesamfrön
Till servering
kimchi
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer