version:
Tunnskuren rostbiff i marinad
Tunnskuren rostbiff i teriyakimarinad med sesamolja, en underbar rätt att servera på buffén. Rostbiffen låter du dra under natten i marinaden tillsammans med lite salladslök så att de vid servering fått en riktigt djup smak. Garnera med koriander.
Ett recept från:
Buffé
nr 3,
2004
Ingredienser
10 portioner
600 - 650
g
stekt rostbiff i tunna skivor
4
salladslökar
2
dl
teriyakimarinad
4
tsk
sesamolja
1
tsk
salt
2
krm
svartpeppar
färsk koriander till garnering
Gör så här
Tips
Receptets beskrivning är gjort så att man kan förbereda rätten i förväg. Ska du servera rätten direkt kan flera av momenten naturligtvis göras samma dag.
Har du lagat receptet?
Kommentarer
Therese
2011-09-01Så enkelt och bara så gott! Kommer serveras vid varje gång jag bjuder på buffé.
Ann
2009-12-06Lätt och gott. En klar favorit som har återkommit flera gånger hos oss. Alla jag har bjudit vill ha receptet.
Birgitta
2005-09-13Detta recept blev en klar succe förra året. Trots att jag helst inte upprepar samma meny två år i rad så kommer denna rätt att finnas med på bordet i år också. Toppen god och mycket lätt att göra.