Rostbiff i marinad med färska örter

Betyg 4.5 av 5.130 personer har röstat
Receptet har 39 kommentarer
Rostbiff i marinad med färska örter

Härlig rostbiff i marinad med färska örter kommer bli en klassiker på festbordet! Köttet ska först stekas innan du lägger det i en smakrik timjan- och vitlöksmarinad i något dygn. Bjud på ditt vackra kött ihop med ugnsrostade marinerade grönsaker.

Rostbiff i marinad med färska örter

Ingredienser

10 portioner
1 1/2 kg rostbiff
1 tsk salt
2 krm mellanmalen svartpeppar

Marinad

1 dl kinesisk soja
1 1/2 dl balsamvinäger
3 msk flytande honung
2 - 3 hackade vitlöksklyftor
1 tsk mellanmalen svartpeppar
1 kruka färsk basilika, timjan eller oregano

Garnering

1 burk cocktailkapris
ev färska örter

Gör så här

01:30:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.5 av 5.130 personer har röstat

Kommentarer

Kan man tillaga rostbiffen i stekpåse

Birgitta

2025-01-23

Hej Birgitta! Ja visst, det går superbra. Lycka till. Vänliga hälsningar Tove

Redaktionen

2025-01-24

Vad menas med 2/5 soja eller 11/5 vitlök. ?????

Åsa

2024-08-06

Hej Åsa! Det blir lite knasigt med portionsomvandlaren ibland. I detta recept funkar det inte riktigt att minska till 4 portioner eftersom det är en hel köttbit som ska marineras. Vi har därför tagit bort möjligheten att portionsomvandla receptet. Men om du ändå tänkt laga receptet med en mindre köttbit är nog enklast att dela i hälften så du får för 5 port. Lycka till. Hälsningar Ulrika

Redaktionen

2024-08-06

Vad menas med 1 kruka färsk timjan - ska jag lägga i hela kvistar i marinaden, ska det hackas grovt/fint eller ska jag bara använda de små bladen? <3

Emelie

2023-12-07

Hej Emelie! Tack för din fråga, det framgick ju inte helt tydligt i receptet. Du använder bladen som du hackar innan de åker i tillsammans med övriga ingedienser. Jag har även uppdaterat i receptet. Hälsningar Lisa

Redaktionen

2023-12-08

Testa liknande recept

Tunnskuren rostbiff i marinad
Betyg 4 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Rostbiff på buffén
Betyg 4.2 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Rostbiff
Betyg 4.3 av 5.152 personer har röstat
Receptet har 21 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Teriyakimarinerad rostbiff med sesamfrön
Betyg 4.9 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Sweet chilimarinerad rostbiff
Betyg 3.8 av 5.13 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Grillspett teriyaki
Betyg 4 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad