Härlig rostbiff i marinad med färska örter kommer bli en klassiker på festbordet! Köttet ska först stekas innan du lägger det i en smakrik timjan- och vitlöksmarinad i något dygn. Bjud på ditt vackra kött ihop med ugnsrostade marinerade grönsaker.
Har du lagat receptet?
Kommentarer
Stefan
2022-12-31Sara Det går utmärkt att använda sig av Sous vide! Jag gör detta med både fransyska och rostbiff från älg, samt nu även testat med fläskfilé med väldigt gott resultat! Våran paradrätt då vi ska bjuda på mat vid finare tillfälle, så gott och enkelt att man kan förbereda köttet så det är bara värma på sås och tillbehör!
Sara
2022-11-21Någon som provat göra köttet i sous vide?
Sara
2022-09-08Hej, kan man byta ut sojan mot något annat om man är allergisk mot jordnötter och baljväxter?