Tunnbrödsrulle med varmkorv och rostad lök

Bjud på smarrig tunnbrödsrulle till middag. Här får alla runt bordet lägga ihop sin egen tunnbrödsrulle med smarriga tillbehör som sallad, potatismos, korv, saftiga gurkstavar och rostad lök blandat med majonnäs. Toppa gärna med ketchup och senap, gott för hela familjen.

Detta är ett recept från ICAs matkasse v 17, 2017

Till matkassen

Skriv ut

Gör så här

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

Skala och koka potatisen.
Skär gurkan i stavar. Ansa salladen och plocka av bladen.
Blanda lök med majonnäs.
Värm korven enligt anvisningen på förpackningen.
Pressa potatisen och värm mjölken. Blanda mjölken med potatisen till mos. Smaka av med salt och peppar.
Låt alla lägga ihop sin egen rulle med sallad, potatismos, korv, gurka och rostad lökröra i tunnbröden. Smaka av med ketchup och senap.

För alla

Läs noga ingrediensförteckningen på korven.
Gör glutenfri: använd glutenfri rostad lök och glutenfritt bröd.
Gör laktosfri: använd laktosfri mjölk.
Gör mjölkproteinfri: byt ut mjölk mot soja-, havre- eller risbaserad ersättningsprodukt.
Gör äggfri: använd äggfri majonnäs.

Tips

Finns det bostongurka hemma, så kan man även ha det majonnäsen.

Ingredienser

Portioner: 4

900 g mjölig potatis
1 gurka
1 hjärtsallad eller miniromansallad
1 dl rostad lök
1 dl majonnäs
8 varmkorvar
2 dl mjölk
salt och peppar
4 bitar mjukt tunnbröd
ketchup
senap

Kupongen är laddad

Majonnäs

5:- Rabatt

Hellmanns Real Mayonnaise 180-400 g/225 ml

Mer info

Ladda kupong

Kupongen är laddad

Laktosfri Mjölkdryck

25 % rabatt

Valio Eila 1 liter

Mer info

Ladda kupong

Näringsvärde
Per portion

Energi 3587 kJ / 857 kCal

Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0 - 0,7 kg CO₂e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om våra klimatguidade recept