Tunnbrödsrulle med varmkorv och rostad lök

Name: Tunnbrödsrulle med varmkorv och rostad lök
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 900 g mjölig potatis; 1 gurka; 1 hjärtsallad eller miniromansallad; 1 dl rostad lök; 1 dl majonnäs; 8 varmkorvar; 2 dl mjölk; salt och peppar; 4 bitar mjukt tunnbröd; ketchup; senap

106

Under 30 min 11 ingredienser Medel

Bjud på smarrig tunnbrödsrulle till middag. Här får alla runt bordet lägga ihop sin egen tunnbrödsrulle med smarriga tillbehör som sallad, potatismos, korv, saftiga gurkstavar och rostad lök blandat med majonnäs. Toppa gärna med ketchup och senap, gott för hela familjen.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 17 2017

Ingredienser

4 portioner

900 g mjölig potatis

1 gurka

1 hjärtsallad eller miniromansallad

1 dl rostad lök

1 dl majonnäs

8 varmkorvar

2 dl mjölk

salt och peppar

4 bitar mjukt tunnbröd

ketchup

senap

För alla

Läs noga ingrediensförteckningen på korven.
Gör glutenfri: använd glutenfri rostad lök och glutenfritt bröd.
Gör laktosfri: använd laktosfri mjölk.
Gör mjölkproteinfri: byt ut mjölk mot soja-, havre- eller risbaserad ersättningsprodukt.
Gör äggfri: använd äggfri majonnäs.

Gör så här

Skala och koka potatisen.

Skär gurkan i stavar. Ansa salladen och plocka av bladen.

Blanda lök med majonnäs.

Värm korven enligt anvisningen på förpackningen.

Pressa potatisen och värm mjölken. Blanda mjölken med potatisen till mos. Smaka av med salt och peppar.

Låt alla lägga ihop sin egen rulle med sallad, potatismos, korv, gurka och rostad lökröra i tunnbröden. Smaka av med ketchup och senap.

Tips

Finns det bostongurka hemma, så kan man även ha det majonnäsen.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

106

Kommentarer

Skriv din kommentar

Rosalie

2021-03-01

Som korv med mos fat man lägger till ett bröd bara, inget bra

Johan

2017-05-04

Alltså. Seriöst. Det är varmkorv. Två varmkorv per person. Man skickar med en gigantisk majonästub, rostad lök för ett mindre kompani, och 8 korvar för 4 personer i en familjekasse. Ska man tugga på pappkassen efteråt? Eller kanske blanda den överblivna halvlitern majo med den i princip orörda torkade lök-burken och äta med sked? Normalt sätt är det rätt tilltagna portioner, men här är det två varmkorv per person. Det här är ingen middag. Det är varmkorv. 5 spänn styck på Ikea hade varit billigare och gett mer. Icas recept börjar bli pinsamt krystade.

Estela

2017-04-28

Väldigt gott men receptet behövde inte majonnäs i lökröran. Det förhöjde inte smaken, och kalorierna var otroligt högt (700kcal / dl) !