Tunisisk paprikaröra

Betyg 3.5 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Tunisisk paprikaröra

Grillad paprika mixas tillsammans med lök, chili och vitlök till en ljuvlig paprikaröra! Denna tunisiska paprikaröra är en variant av salata mishwiyya och liknar muhammara men innehåller kapris, och är god till grillat eller på en buffé

Ett recept från:
Buffé nr 5, 2020

Tunisisk paprikaröra

Ingredienser

6-8 portioner
1 1/2 kg röd paprika
2 - 3 röda chilifrukter
2 gula lökar
6 vitlöksklyftor
4 msk olivolja
1 tsk salt
2 msk grovhackad kapris

Gör så här

00:08:00
00:10:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

3 st
  • God.

    Poul

  • Nej, det här är snarare Salata Mishwiya ” grillad sallad”, som definitivt kommer från Tunisien.

    Lotta

    Hej Lotta och Jacob! Tack för era skarpa ögon! Den här paprikaröran är en variant av salata mishwiyya och liknar muhammara. :) Vi har nu uppdaterat ingressen med korrekt beskrivning på den här paprikaröran. Hälsningar Elina

    ICA-köket

  • Muhammara kommer inte från Tunisien. Däremot gör harissa det och detta verkar snarare vara ett recept till harissa.

    Jacob

Näringsvärde per portion

Näringsvärdet är beräknat per portion på 6 port.
Energi668 KJ / 159 kCal
Fett9 g
Salt1.5 g
Kolhydrater15 g
Protein2 g

Testa liknande recept

  • Hummus
    Betyg 3.9 av 5.430 personer har röstat
    Receptet har 47 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Het paprikaröra
    Betyg 4.3 av 5.4 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Frijoles (bönröra)
    Betyg 3.7 av 5.21 personer har röstat
    Receptet har 7 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Chiligelé
    Betyg 3.7 av 5.12 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Het fikonsalsa
    Betyg 3.4 av 5.5 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad