Tunisisk paprikaröra

Grillad paprika mixas tillsammans med lök, chili och vitlök till en ljuvlig paprikaröra! Denna tunisiska paprikaröra är en variant av salata mishwiyya och liknar muhammara men innehåller kapris, och är god till grillat eller på en buffé
Ett recept från:
Buffé nr 5, 2020

Gör så här
00:08:00
00:10:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Näringsvärdet är beräknat per portion på 6 port.
Energi668 KJ / 159 kCal
Fett9 g
Salt1.5 g
Kolhydrater15 g
Protein2 g
Kommentarer
3 stGod.
Poul
Nej, det här är snarare Salata Mishwiya ” grillad sallad”, som definitivt kommer från Tunisien.
Lotta
Hej Lotta och Jacob! Tack för era skarpa ögon! Den här paprikaröran är en variant av salata mishwiyya och liknar muhammara. :) Vi har nu uppdaterat ingressen med korrekt beskrivning på den här paprikaröran. Hälsningar Elina
ICA-köket
Muhammara kommer inte från Tunisien. Däremot gör harissa det och detta verkar snarare vara ett recept till harissa.
Jacob