Tsukemono (pickles på gurka, rättika eller morot)

Betyg 3.3 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Tsukemono (pickles på gurka, rättika eller morot)

Tsukemono är pickles på gurka, rättika eller morot. Ett enkelt sätt att göra inlagda grönsaker, som får en ljuvlig smak genom att de blir insvepta i salt och risvinäger.

Ett recept från:
Buffé nr 2, 1998

En tom tallrik med bestick och en grön kvist

Ingredienser

4 portioner
1 gurka eller rättika eller morötter (1 gurka eller rättika motsvarar 2 morötter)
4 msk salt
2 dl ca risvinäger (su) eller annan mild vinäger

Gör så här

01:00:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Testa liknande recept

  • Snabbpicklade grönsaker
    Betyg 3 av 5.28 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Gari (inlagd ingefära)
    Betyg 4.5 av 5.109 personer har röstat
    Receptet har 41 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Japansk rättiksallad
    Betyg 3.2 av 5.10 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Halstrad laxsashimi med risnudelsallad
    Betyg 4.8 av 5.9 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Sashimi med risnudlar och pepparrot
    Betyg 4 av 5.10 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Inlagd rättika
    Betyg 2.6 av 5.12 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad