Tsatsikisill
En svensk och en grekisk klassiker i en härlig, lyckad blandning. Sillen blir helt magiskt god när den marineras i lagen och den grekiska tsatsikin. Tsatsikisillen är syrlig, krämig och överraskande god!
Ett recept från:
Buffé nr 6, 2005
Ingredienser
10 portioner
1 burk inläggningssill (à 420 g)
2 dl färdig tsatsiki
1 tsk färskpressad citronjuice
Lag
1 1/2 msk ättiksprit (12%)
1 1/3 dl strösocker
1 1/2 dl vatten
1 lagerblad
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi1000 KJ / 240 kCal
Fett14 g
Kommentarer