Mormors inlagda sill
Ett magnifikt recept på Mormors inlagda sill perfekt till midsommar. Du gör sillen av bland annat ättiksprit, socker, rödlök och purjolök. Hemlagat är godast!
Ett recept från:
Buffé nr 12, 2008
Ingredienser
8 portioner
1 burk inläggningssill (à 420 g)
4 msk ättiksprit (12%)
1 1/2 dl vatten
1 1/4 dl strösocker
2 lagerblad
1 tsk krossad kryddpeppar
1 liten rödlök
1 bit purjolök (à ca 10 cm)
För alla
Fri från ägg, gluten, laktos och mjölkprotein.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentar
Riktigt god sill gjort den 2 gånger om året sedan 2008.
Margareta
2022-12-21