Tranbärssås

Tranbärssås påminner om den svenska lingonsylten och serveras ofta på den amerikanska högtiden Thanksgiving och på julmiddagar i Storbritannien. Såsen är söt och syrlig och passar utmärkt till fågel och viltkött.
Ett recept från:
Buffé nr 11, 2022

Ingredienser
6 portioner
2 stora apelsiner
1 kanelstång
1 1/4 dl ljust muscovadosocker
225 g frysta tranbär
salt
peppar
För alla
Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi476 KJ / 114 kCal
Fett0.2 g
Salt0.33 g
Kolhydrater26 g
Protein0.6 g
Kommentar
Mycket god!
Helen tina-mari
2023-10-29