Toskansk tomatpasta

Name: Toskansk tomatpasta
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Italiensk
Ingredients: ca 600 g skinkschnitzel; 2 vitlöksklyftor; 2 msk olivolja; 1 förp hela skalade burktomater (à 400 g); 1 förp rullade sardeller med kapris (à 53 g); 1 1/2 dl vatten; salt; peppar; 1/2 tsk sambal oelek; 4 port pasta, gärna spaghetti; 1/2 förp persilja (à 20 g); 2 tomater; 65 g rucola

Under 30 min 13 ingredienser Medel

Toskansk tomatpasta är en snabblagad och läcker pastarätt med italienska toner. Du gör den av vitlök, tomater, skinkschnitzel, sardeller, sambal oelek och persilja och serverar med nykokt spaghetti och ruccola. En tomatpasta som blir bra även utanför Toscanas trakter!

Ingredienser

4 portioner

ca 600 g skinkschnitzel

2 vitlöksklyftor

2 msk olivolja

1 förp hela skalade burktomater (à 400 g)

1 förp rullade sardeller med kapris (à 53 g)

1 1/2 dl vatten

salt

peppar

1/2 tsk sambal oelek

4 port pasta, gärna spaghetti

1/2 förp persilja (à 20 g)

2 tomater

65 g rucola

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Strimla skinkschnitzel. Skala vitlöksklyftorna och hacka dem grovt.

Bryn köttet i omgångar i olivoljan i en stekpanna. Lägg över i en gryta. Lägg i vitlöken och stek med den mjuk med sista omgången kött.

Grovhacka tomaterna och sardellerna. Lägg alltsammans i grytan med tomatspadet och vattnet. Sjud under lock ca 10 minuter. Smaka av med salt, peppar och sambal oelek.

00:10:00

Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.

Hacka persiljan och tärna tomaterna. Vänd sedan ned det och pastan i grytan. Servera med ruccola.

Tips

Barnknepet! Om barnen inte tycker om sardeller med kapris, så servera dessa vid sidan om.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi2106 KJ / 504 kCal

Fett12 g

Kolhydrater52.1 g

Protein43 g

Testa liknande recept

Kassler Puttanesca
Betyg 2.5 av 5.116 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Kassler Puttanesca

Kassler Putaneska
Betyg 3.2 av 5.18 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Kassler Putaneska

Parmesan- och sardellsmör
Betyg 3 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 15 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Parmesan- och sardellsmör

Spaghetti alla puttanesca
Betyg 4.5 av 5.352 personer har röstat
Receptet har 37 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Receptet är ett klimatsmart val.
Spaghetti alla puttanesca

Sardellsmör
Betyg 4.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 15 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Sardellsmör

Sardellsnurror
Betyg 2.5 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Sardellsnurror

Pasta - smarriga pastarätter Pastasallad Röror med tonfisk Tomat Sardell Stekt svartkål

Toskansk tomatpasta

Ingredienser

Gör så här

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept