Chokladkaka i långpanna med choklad och polkaglasyr

Betyg 4.5 av 5.
4 personer har röstat
1
Chokladkaka i långpanna med choklad och polkaglasyr

Chokladmättad och god kaka som görs i långpanna. Kakan innehåller majonnäs som ger dig en extra saftig kaka. Toppa chokladkakan med chokladglasyr och krossade polkagriskarameller.

Chokladkaka i långpanna med choklad och polkaglasyr

Ingredienser

ca 35 bitar
700 g  smör (+ extra till formen)
400 g  mörk choklad (gärna mörk bakchoklad 55%)
4 1/2 dl  strösocker
3 dl  ljust muscovadosocker
3 dl  majonnäs
9   ägg
6 dl  vetemjöl
1 1/2 dl  kakao
ca 40   polkagriskarameller

Glasyr

300 g  mörk bakchoklad (55%)
2 1/2 dl  vispgrädde

För alla

Kontrollera noga innehållet i majonnäsen.
Innehåller gluten, mjölkprotein och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av smör, choklad och grädde.

Gör så här

Tips

De torra ingredienserna siktas enklast ner i smeten genom en sil som skakas över ägg- och majonnäsblandningen.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.5 av 5.
4 personer har röstat

Kommentar

Kan man frysa in kakan innan servering?

Susanna

2024-07-23

Näringsvärde per portion

Energi2041 KJ / 488 kCal
Fett34 g
Salt0.5 g
Kolhydrater42 g
Protein5 g

Testa liknande recept

Asiatisk skagen
Betyg 4.9 av 5.
7 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Eclair
Betyg 3.9 av 5.
17 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Trillingnöt
Betyg 4.6 av 5.
44 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Chokladdoppade saffranskulor
Betyg 4.3 av 5.
8 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Jordnötskrokant med choklad och marshmallows
Betyg 4.2 av 5.
20 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Chokladdoppade clementiner
Betyg 4.6 av 5.
18 personer har röstat
Under 30 min att tillaga