Grovt rågbröd

Betyg 4.4 av 5.160 personer har röstat
Receptet har 43 kommentarer
Grovt rågbröd

Baka ett enkelt rågbröd till frukosten eller fikat! Här är ett recept på grovt rågbröd i form gjort på vetemjöl, grovt rågmjöl, sirap och filmjölk. Servera brödet, gärna nygräddat, tillsammans med dina favoritpålägg.

Ett recept från:
Buffé nr 12, 2018

Grovt rågbröd

Ingredienser

1 limpa
4 dl vetemjöl
3 dl grovt rågmjöl
1 tsk bakpulver
2 tsk bikarbonat
3/4 tsk salt
2 tsk brödkryddor
5 dl filmjölk eller yoghurt
3/4 dl ljus sirap

Gör så här

00:50:00
00:10:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

43 st
  • Tack för svaret! Har smakat detta jättegoda bröd!!! Det var lite mindre sirap i ( 0.5 dl) vilket jag tror räcker. Hälsningar Carina

    Carina

  • Kan man använda rågflingor istället för rågmjöl?

    Carina

    Hej Carina! Jag tror, utan att ha testat det, att det inte fungerar så bra. Rågmjöl ger en jämnare deg och binder bättre än flingor. Vänliga hälsningar Leif

    ICA-köket

  • Skall det vara både bikarbonat och bakpulver i brödet?

    Anette

    Hej Anette! Stämmer, blir bäst bröd med båda. Hälsningar Niclas

    ICA-köket

Näringsvärde per portion

Näringsvärdet är beräknat på torrvikten på brödet.
Energi8351 KJ / 1995 kCal
Fett23 g
Salt8 g
Kolhydrater377 g
Protein50 g

Testa liknande recept

  • Grindalimpa
    Betyg 3.6 av 5.50 personer har röstat
    Receptet har 8 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Grovt fruktbröd i form
    Betyg 3 av 5.42 personer har röstat
    Receptet har 6 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Annerstaskolans yoghurtlimpa
    Betyg 3.4 av 5.46 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Mustigt filbröd
    Betyg 3.8 av 5.20 personer har röstat
    Receptet har 9 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Rågbröd med frukt och nötter
    Betyg 4.4 av 5.38 personer har röstat
    Receptet har 18 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Betanialimpa
    Betyg 3.7 av 5.30 personer har röstat
    Receptet har 11 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad