Toscakaka

Betyg 4.3 av 5.
596 personer har röstat
87
Toscakaka

Toscakaka är en god och enkel kaka att baka. Som en sockerkaka toppad med mandelglasyr. Grädda kakan i ugnen och rör ihop glasyren av smör, socker, mjöl, mjölk och mandeln i en kastrull under tiden. Toscakakan är en given succé på alla kalas – lika oemotståndlig som lätt att baka.

Toscakaka

Ingredienser

10 bitar

Kaka

100 g  smör eller margarin
2   ägg
1 1/2 dl  strösocker
2 dl  vetemjöl (2 dl motsvarar 120 g)
1 tsk  bakpulver
1/2 dl  mjölk

Glasyr

100 g  smör eller margarin
1 dl  strösocker
2 msk  vetemjöl
2 msk  mjölk
100 g  skållad strimlad mandel

För alla:

Gör glutenfri: byt ut vetemjöl mot glutenfri mjölmix.
Gör laktosfri: välj laktosfritt matfett och mjölk.
Gör mjölkproteinfri: välj mjölkproteinfritt matfett. Byt mjölken mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.
Gör äggfri: byt ut äggen mot no-egg ersättning alternativt 2 tsk bakpulver och 4 msk vätska (för 10 bitar).

Näringsberäkningen är beräknad per bit (beräknad på 10 bitar).

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.3 av 5.
596 personer har röstat

Kommentarer

Jättegod och saftig! Brukar baka den som sockerkaka också men utan tosca! Viktigt att inte sluta för tidigt när man vispar ihop socker och ägg för då blir den inte lyckad!

Göran

2024-02-23

Kakan blev för torr men glasyren blev väldigt uppskattad.

Fatima

2024-02-20

Kakan blev för platt kan man ta 3 ägg istället

Marianne

2023-12-22

Näringsvärde per portion

Energi1525 KJ / 365 kCal
Fett23.2 g
Salt0.1 g
Kolhydrater33.3 g
Protein5.3 g

Testa liknande recept

Glutenfri sockerkaka
Betyg 3.6 av 5.
112 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Cecilias saffranskaka
Betyg 3.1 av 5.
72 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Toscakaka i långpanna
Betyg 4.9 av 5.
26 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Kardemummakaka
Betyg 3.8 av 5.
179 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Brynt smörkaka med lingon och vit choklad
Betyg 5 av 5.
2 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Vegansk saffranskaka
Betyg 4.3 av 5.
64 personer har röstat
Under 45 min att tillaga