Tortilla med potatis- och ostfyllning

Betyg 4.3 av 5.
4 personer har röstat
0
Tortilla med potatis- och ostfyllning
Under 30 min11 ingredienser Medel

Tortilla med potatis- och ostfyllning är ett vinnande tilltugg till drinken eller i väntan på middagen. Du gör en krämig smet av riven potatis och lagrad ost. Vitlök, persilja och chili ger jättegod smak.

Ett recept från:
Buffé nr 5, 2008

Tortilla med potatis- och ostfyllning

Ingredienser

8 portioner
2 färska chilifrukter (gärna jalapeño)
1 - 2 schalottenlökar
ca 4 kokta potatisar
1 kruka persilja
1 påse riven lagrad ost (à 150 g)
2 msk finhackad vitlök
2 äggulor
2 - 2 1/2 dl crème fraiche
salt
peppar
ca 6 tortillabröd

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.3 av 5.
4 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi1172 KJ / 280 kCal
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

Gratinerade tortillaknyten med kyckling och spenat
Betyg 4.1 av 5.
17 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Örtsmör med chili
Betyg 3 av 5.
2 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Grillad torskrygg med saffransdoftande fänkål
Betyg 3.6 av 5.
16 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Stekta majsplättar med chili
Betyg 3.5 av 5.
2 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Tortilla med tomatsalsa
Betyg 3.8 av 5.
5 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Funghi trifolati
Betyg 3 av 5.
3 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Grilla potatisGrillade grönsakerGrillostPotatis till grillatGrillade äggGrilla lök