Tortelloni med prosciuttolindad kyckling

1
0
Tortelloni med prosciuttolindad kyckling

Prosciutto är italienska för skinka. Köper du den i Sverige är den lufttorkad och i den här kycklinggrätten ger den fin sälta åt kycklingen. Linda in filéerna i skinkan, bryn i panna och ugnsgratinera. Servera med tortelloni och sallad. En enkel rätt som känns festlig.

Skriv ut
Tortelloni med prosciuttolindad kyckling

Ingredienser

4 portioner
4
kycklingfiléer
85 g
prosciutto di parma
3 dl
syrad grädde (15%)
2
förp tortelloni ricotta & spenat (à 250 g)
65 g
rucola

Att ha hemma

-
salt
-
peppar
1 tsk
olja
1/2
kycklingbuljongtärning
1 tsk
timjan

För alla

Innehåller gluten, laktos och mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Klimattips

Minska klimatpåverkan genom att stänga av ugnen några minuter innan maten är färdig och utnyttja eftervärmen.

Vad tyckte du om receptet?

1

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi 2314 KJ / 556 kCal
Fett 24 g
Salt 5.13 g
Kolhydrater 36 g
Protein 47 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept