Sötpotatisstomp

5
0
Sötpotatisstomp

Sötpotatis är supergott och passar till mycket. Den söta smaken gör den till en bra kompis till både kött och kyckling. Sötpotatisstomp med syrad grädde är en extra trevlig variant av knölen och är dessutom vackert på tallriken.

Skriv ut
Sötpotatisstomp

Ingredienser

6 portioner
1 1/5 kg
sötpotatis
2 dl
syrad grädde (30 %)
1
kruka persilja
50 g
smör
-
salt och peppar

För alla

Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri grädde. Byt ut smör mot laktosfritt matfett eller olja.
Gör mjölkproteinfri: byt ut grädde mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt. Byt ut smör mot mjölkproteinfritt matfett eller olja.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

5

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi 1379 KJ / 330 kCal
Fett 17 g
Salt 2 g
Kolhydrater 41 g
Protein 4 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept