Torta pasqualina med spenat och ägg

0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Torta pasqualina med spenat och ägg

Njut av den italienska pajen torta pasqualina, där filodeg fylls med en spenatblandning och hela kokta ägg. De hela äggen symboliserar pånyttfödelse och pajen serveras i Italien vid påsk.

Ett recept från:
Buffé nr 3, 2026

En frasig bit paj med hela ägg i spenat.

Ingredienser

10 bitar
1 förp fryst bladspenat (à 450 g)
ca 2 dl finriven parmesan (ca 50 g , för 10 bitar)
2 skivor vitt surdegsbröd
500 g ricottaost
8 ägg
1 tsk torkad oregano
1 vitlöksklyfta
1 krm mald muskot
1 tsk salt
1 krm nymald svartpeppar
100 g smör
1 förp färsk filodeg (à 300 g)

Gör så här

00:35:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Näringsvärde per bit

Energi1465 KJ / 350 kCal
Fett21 g
Salt1.5 g
Kolhydrater24 g
Protein16 g

Testa liknande recept

  • Tomattarte på smördeg
    Betyg 4.5 av 5.52 personer har röstat
    Receptet har 7 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Ost- och olivfyllda tomater
    Betyg 2.8 av 5.6 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Bakad ricotta med svartkålschips
    Betyg 4.3 av 5.9 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Grillad paprika med ricottaost
    Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Gnocchi med zucchini, citron och ricotta
    Betyg 4.3 av 5.33 personer har röstat
    Receptet har 10 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad