Torskrygg med citronmarinerad fänkål och räk & dillsås

Betyg 4.8 av 5.
4 personer har röstat
1
Torskrygg med citronmarinerad fänkål och räk & dillsås

Ta genvägen i köket med enkla och snabba ingredienser som fryst torsk och färdiglagad räk- och dillsås. Välsmakande vardagshjältar som tillagas i ugnen medan du gör ett gott tillbehör på fänkål, citron och gröna ärtor.

Torskrygg med citronmarinerad fänkål och räk & dillsås

Ingredienser

4 portioner

Torsk

4   bitar fryst torskrygg (à 150 g)
salt
svartpeppar
250 g  räk- och dillsås

Citronmarinerad fänkål

1   fänkål
2 dl  frysta gröna ärtor
skal av 1/2   citron
1 msk  färskpressad citronsaft
3 msk  olivolja

Till servering

65 g  mâchesallad eller babyspenat
kokt potatis eller ris

För alla

Läs noga ingrediensen på räk- och dillsåsen. Rätten innehåller laktos och mjölkprotein. Fri från gluten och ägg.

Näringsvärdet är beräknat med potatis.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.8 av 5.
4 personer har röstat

Kommentar

Varför färdig sås?

Ulf

2018-02-20

Hej Ulf! Kanske för att det går snabbare då? Men självklart kan du göra din egen sås om du vill. Hälsningar Michelle

Redaktionen

2018-02-21

Näringsvärde per portion

Energi1844 KJ / 445 kCal
Fett19 g
Salt2.03 g
Kolhydrater33 g
Protein33 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Under 60 min att tillaga
Torskrygg med dillmos
Betyg 4.1 av 5.
11 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Pocherad torsk (grundrecept)
Betyg 3.6 av 5.
12 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Torskrygg med hummersås och potatisgratäng
Betyg 4.3 av 5.
25 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Ugnsbakad torsk med saffran och tomat
Betyg 4.7 av 5.
10 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Rimmad torsk med sparris- och äppelsallad
Betyg 4 av 5.
1 personer har röstat
Över 60 min att tillaga