Torskfilé med saffrans- och räkröra

Betyg 2.6 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Torskfilé med saffrans- och räkröra
Under 45 min11 ingredienser Medel

Saffran ihop med fisk och skaldjur är en svårslagen hit. Torsken serveras även med de syrliga gurkorna som fått ligga i en lag smaksatt med dill. Smaklig måltid!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 22 2021

Torskfilé med saffrans- och räkröra

Ingredienser

4 portioner
900 g potatis

Räkröra

1 burk räkor i lake (à 360 g)
2 dl crème fraiche
1/2 g saffran
salt
peppar

Gurka

1/2 gurka
1 ask färsk dill (à 20 g)
1 msk olivolja
1/2 msk vitvinsvinäger
500 g torskfilé

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:12:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

3 st
  • A

    Ann-kristin

    Ingen riktig smaksensation. Jag blandade i ett hackat ägg och la till lite grädde i saffrans-räkröran. Tyckte den blev godare då.

  • S

    Sten

    Gott men allt för snål mängd. Vi blev inte mätta. Eftersom fryst torskrygg krymper i ugnen var inte receptet tillräckligt för fyra.

  • J

    John

    Jättegott,

Näringsvärde per portion

Energi2100 KJ / 502 kCal
Fett22 g
Salt1.6 g
Kolhydrater40 g
Protein34 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept

  • Fiskpanna med räkor
    Betyg 3.5 av 5.2 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Smörstekt torsk
    Betyg 4.1 av 5.26 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Torskgryta med saffran
    Betyg 3.6 av 5.9 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Torsk med saffran och fänkål
    Betyg 3.4 av 5.33 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Ugnsbakad fisk med saffranssmetana
    Betyg 2.3 av 5.7 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Krämig fiskgryta med broccoli
    Betyg 3.2 av 5.53 personer har röstat
    Receptet har 20 kommentarer
    Nyckelhålsmärkt.
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
FisksoppaLördagsmiddagTorskfiléFiskar sverigeTorsk middagTorsk burgare