Sej med kaviar och gräslök
Här är ett trevligt och snabblagat fiskrecept på sej med kaviar och gräslök som har lena och aptitliga smaker som passar ypperligt till nykokt potatis. Rätten passar året om och till både vardag och festligare tillfällen.
Ett recept från:
ICAs matkasse v 42 2011
Ingredienser
4 portioner
800 g sejfilé
900 g potatis
1 msk smör eller margarin
2 1/2 dl matlagningsgrädde
200 g sockerärtor
3 msk kaviar
2 msk hackad gräslök
majsstärkelse (Maizena)
För alla
Läs noga ingrediensförteckningen på kaviarn. I övrigt är rätten fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: använd laktosfritt matfett och laktosfri grädde.
Gör mjölkproteinfri: använd mjölkfritt matfett. Byt ut grädden mot havre-, ris- eller sojaalternativ.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2677 KJ / 640 kCal
Fett17.5 g
Kolhydrater62.4 g
Protein51.7 g
Kommentarer
Jättegott!
Sara
2014-10-07Jätte gott!! kommer att lagas fler gånger och dottern bad om receptet
Helene
2011-11-07Jag använde också färska sockerärtor och serverade med bulgur istället för ris - Kanongott!
Josefine
2011-11-06