Torsk med squash och tomater | Recept ICA.se

Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

30 MIN | Medel

Torsk med squash och tomater

Lättlagad och värmande torskgryta med grönsaker och oliver. Squash, tomater, lök och vitlök kompletterar torsken utmärkt. Till denna välsmakande fiskrätt serveras jasminris, tomater och en bit bröd.

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Tina fisken om den är fryst. Skär ev. fisken i portionsbitar.
  2. Pressa saften ur citronen. Skölj och skär squashen i bitar. Skala och skiva lök och vitlök.
  3. Lägg squash, lök, vitlök och fisk i en låg vid panna. Krydda med salt och peppar, tillsätt citronsaft och krossade tomater.
  4. Till servering: Koka ca 5 minuter under lock. Lägg på oliver. Servera med jasminris, tomater och bröd.

För alla

Gör glutenfri: välj ett glutenfritt bröd.

Tips

Byt ut squash mot paprika.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 600 g färsk eller fryst torskfilé
  • 1/2 citron
  • 1 squash
  • 1 gul lök
  • 2 vitlöksklyftor
  • 1 tsk salt
  • 1 krm peppar
  • 1 pkt krossade tomater (à 500 g)
  • 20 oliver
Till servering
  • jasminris
  • tomater
  • ev bröd
Lägg till i inköpslistan

Kupongen är laddad

Torskfilé utan skinn MSC

10 % rabatt

ICA Gott Liv 400 g

Mer info

Näringsvärde
Per portion

Energi 2460 kJ / 582 kCal
Fett: 5 g
Läs mer om näringsvärden