Torsk med squash och tomater

Name: Torsk med squash och tomater
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g färsk eller fryst torskfilé; 1/2 citron; 1 squash; 1 gul lök; 1 - 2 vitlöksklyftor; 1 tsk salt; 1 krm peppar; 1 pkt krossade tomater (à 500 g); 20 oliver; jasminris; tomater; ev bröd

Under 30 min 12 ingredienser Medel

Lättlagad och värmande torskgryta med grönsaker och oliver. Squash, tomater, lök och vitlök kompletterar torsken utmärkt. Till denna välsmakande fiskrätt serveras jasminris, tomater och en bit bröd.

Ingredienser

4 portioner

600 g färsk eller fryst torskfilé

1/2 citron

1 squash

1 gul lök

1 - 2 vitlöksklyftor

1 tsk salt

1 krm peppar

1 pkt krossade tomater (à 500 g)

20 oliver

Till servering

jasminris

tomater

bröd

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Tina fisken om den är fryst. Skär ev. fisken i portionsbitar.

Pressa saften ur citronen. Skölj och skär squashen i bitar. Skala och skiva lök och vitlök.

Lägg squash, lök, vitlök och fisk i en låg vid panna. Krydda med salt och peppar, tillsätt citronsaft och krossade tomater.

Till servering: Koka ca 5 minuter under lock. Lägg på oliver. Servera med jasminris, tomater och bröd.

00:05:00

Tips

Byt ut squash mot paprika.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(2)

Sara
19 mars 2013
Jag hade paprika isf och det blev riktigt gott. Nästa gång blir det pressad potatis till.
Sergej
31 okt. 2011
Helt klart gott, speciellt om man ser till att köpa riktiga svarta oliver utan tillsatser. En lite finhackad bit ingefära ör gott att ha i. Riktigt lätt rätt att laga!

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi2460 KJ / 582 kCal

Fett5 g

Testa liknande recept

Pasta med fullkorn och grillade grönsaker
Betyg 3 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Pasta med fullkorn och grillade grönsaker

Grekiska grönsakspaket
Betyg 4.5 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Grekiska grönsakspaket

Fläskkotletter med tomat, apelsin och oliver
Betyg 2.8 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Fläskkotletter med tomat, apelsin och oliver

Larb - färssallad med shiitake och lime
Betyg 3.2 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Nyckelhålsmärkt.
En skål med ris toppad färssallad och salladsblad som ligger på sidan av skålen. Serveras med limeklyftor.

Lammracks med aubergine och squash
Betyg 2.2 av 5.14 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Lammracks med aubergine och squash

Kanelkotlett med couscous
Betyg 2 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Kanelkotlett med couscous

Köttgryta Nyttig middag Höstgryta Fisk med ris Fisk sallad Torskgryta