Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

30 MIN | Medel

Pasta med fullkorn och grillade grönsaker

Fullkornspasta serveras här med grillade grönsaker. Smakerna av paprika, squash och tomat blir utomordentliga då de grillas i ugn och får sällskap av olivolja och vitlök. Färggrant och smakrikt!

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Sätt ugnen på 250°C.
  2. Skölj, kärna ur och skär paprikorna i stora bitar. Skölj squash och tomater skär dem i bitar. Skala löken. Skär löken i klyftor och vitlöksstängerna i bitar. Lägg paprika, squash, lök och oliver i en ugnssäker form eller plåt. Ringla över oljan och strö över salt och peppar.
  3. Grilla grönsakerna mitt i ugnen ca 15 minuter. Tillsätt tomaterna och sätt in i ugnen ytterligare ca 5 minuter.
  4. Koka pastan enligt förpackningens anvisning.
  5. Blanda pastan med grönsakerna.
  6. Servera med bröd.

För alla

Gör glutenfri: välj glutenfri pasta och glutenfritt bröd.

Tips

Smula över getost och krydda med rosmarin.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 2 paprikor
  • 1 squash
  • 4 tomater
  • 2 rödlökar
  • 4 vitlöksklyftor eller vitlöksstänger
  • 16 oliver
  • 1 msk olivolja
  • 1/2 tsk salt
  • 1 krm peppar
  • 4 portioner pasta med fullkorn
Lägg till i inköpslistan
Trött på att irra runt i butiken?